2018年2月28日水曜日

4回目向かってます!








こんにちは!今朝は、パン屋さんらしい早朝暗い内から食パンを焼き始め、阪神百貨店なら開店に合わせて1回目の焼き立てまだ温い食パンを配達しましたが、


なんと!!!!!


阪神百貨店開店前から並んで下さったお客様で、店頭に並ぶことなく完売!




その後も昼12時半ごろに届けた2回目の食パンも、運んで行った箱からお客様に手渡しして完売!!!!!






3回目の食パンが届く時間は、14時!!!!!


既に3回目の食パンが届く時間前にはお客様がイベント会場にて食パンを待って下さっていると、アッチャルポーネスタッフから連絡があったりと嬉しい知らせを一日中受けておりました!!!




阪神百貨店さんからも、「アッチャルポーネさんの食パンは、朝から瞬殺です!」と、届けると同時に即完売。。。。





イベント期間中焼き立て三回の予定でしたが、
4回焼いて届けることに急遽変更!!!!





ただ今4回目食パン、箕面のお店より梅田に向かって配達中!!!




是非仕事帰り阪神百貨店にお立ち寄りください!!!


お待ちしております。









2/28〜3/2



おはようございます!


今日からスタートです!


梅田阪神百貨店、地下一階 (パン屋ルビアンさん隣!!)  での、食パンフェアー!始まります!


アッチャルポーネは、今日から3日間のみの販売です!



「箕面はちょっと遠いわ〜、お店まで行きにくいけど、梅田なら!」そんなお客様の声が、このように毎年梅田の百貨店で出店させて頂く原動力となっております!





勿論店主1人で作れる食パンの量には限りがございますが、3日間全力を尽くしますので、、是非この機会にアッチャルポーネの食パンを召し上がってみて下さい!


食パンは一日3回、箕面より焼き立てを、朝、昼、夕方と届けさせて頂きます。
きっとお客様には、まだほっこり温かいパンが届くでしょう!お楽しみに!!!!


尚、箕面の店舗は阪神百貨店出店中は、お休みとさせて頂きます。












2018年2月27日火曜日

またクルミ食パン




おはようございます。

火曜日ですが、多くのお客様のリクエストにお応えして、本日、「クルミ食パン」練ります。
焼き上がりは、13時ごろからになります。











                                     



クルミ粒あんパンも是非召し上がってみて下さい!
美味しいです!(^^)




明日から3日間、梅田阪神百貨店 地下1階 ベーカリーイベントにて、アッチャルポーネ 食パン販売致します!是非お立ち寄りください!











2018年2月25日日曜日

クルミ食パン



こんばんは!

日曜日にしか練っていない生地「クルミ食パン」を召し上がって頂いた事はありますでしょうか。

「食パン」とは全く違うレシピの生地なのです。

パンの中に散りばめられたクルミが最も美味しいと感じて貰えるバランスに作り上げたのがこのクルミ食パン。



クルミ好きのお客様が食べ出したらもう止まらないでしょう!!



そして初めて食べてしまったお客様は、またきっと食べたくなるのがこの「クルミ食パン」











このパンの生地は、しっとりモチモチ、それでいて焼いたらサクッとしているのに瑞々しい。


きっと「こんなクルミ食パン食べた事がない!」と言ってしまいそうになる一品です。







#明日2/26(月曜日)は、臨時休業








2018年2月24日土曜日

クリームパン





告知が遅くなりましたが、間も無く「ブリオッシュのクリームパン」焼き上がります!





もちろん朝から炊いたカスタードクリームをたっぷりと、しっとり瑞々しいブリオッシュの生地に包んだアッチャルポーネのブリオッシュ、何ヶ月ぶりでしょうか焼くの?!笑笑




それ程貴重なクリームパン、、是非!次はいつ店頭に並ぶかわかりませんので!是非ご予約して、ゆっくりとご来店下さい!












梅田阪神百貨店




おはようございます!

昨日の粒あんパンは召し上がって頂けたでしょうか?

たくさん焼いたつもりが、やはりあっという間に完売してしまいました…すいません。

また焼きますね、お抹茶のパン。







以前より店頭で告知しておりました、梅田阪神百貨店で、来週2/28〜3/2の三日間だけですが、食パン販売させて頂きます。



阪神百貨店開店の10時から販売スタート。

1日3回、焼き立ての食パンを箕面のお店から届けます!朝から30本、昼から30本、夕方30本程のペースで届けます。



その間箕面のお店はお休みさせて頂きます。ご了承下さい。










2018年2月23日金曜日

お抹茶あんぱん







おはようございます。

皆さまに日頃から応援して頂いているお陰で昨日 箕面市より市長表彰を授与して頂きました。


今回なんと!!
パン屋で表彰して頂いたのではございません!(笑)


シーズン中は、月の半分もお休みを頂き活動している自転車での活躍に対して評価して頂きとても光栄に思うておりますが、実は皆様が、パン屋でありながマウンテンバイクにも力を注が私を理解して下さった結果この様な賞を受賞出来たと大変感謝しております。







で、突然ですが、明日2/23(金) に「お抹茶粒あんパン」を焼かせて頂きます。




13時ごろに焼き上がる予定です。お楽しみにしてどうぞご来店くださいませ!







2018年2月20日火曜日

火曜日ですが!



おはようございます!

今日は、日曜日ではないのに、突然クルミの生地を練りたくなりました!笑笑


朝からクルミを沢山入れた生地なっております!











特にオススメなのが、「くるみ粒あんパン」



クルミの香ばしさと、丁寧に炊き込まれた粒あんとが絶妙なバランスのこの一品を食べたことのないお客様には、是非召し上がって頂きたい!



焼き上がりは13時ごろになります!






2018年2月16日金曜日

柚子のマドレーヌ




おはようございます!

水曜日は、7周年を迎えさせて頂き、お抹茶食パン、お抹茶の粒あんパン、焼かせていただきむした。召し上がって頂けたでしょうか?


抹茶をあんなに贅沢に入れた香り高いパン生地はなかなか出来ない逸品であり、アッチャルポーネ自慢の一品です。



 今日からまた新たなスタートを切らせて頂きますます!!


「食パンの卵サンド」並びます!美味しそうに出来上がっております!






本日のみになりが、
箕面の柚子で作った「柚子のマドレーヌ」口の中での香りが半端ない"驚きのマドレーヌ"です。


是非予約までしてでも召し上がって頂きたい一品です。









2018年2月14日水曜日

7周年





おはようございます!

バレンタインデーは、アッチャルポーネの周年祭の日でもあります!

今日は、年に一回しか仕込まない「抹茶の生地」今仕込んでおります!





京都宇治の抹茶を大量に投入するレシピを考え出した時の事思い出します!!!



本日のお抹茶食パンは既に完売しておりますが、お抹茶の粒あんパンは店頭に並べられると思いますので、13時半ごろ目安にどうぞご来店下さい!



お待ちしております。







2018年2月13日火曜日

どんどん!


こんにちは!
三連休はどの様に過ごされましたか?

雪がチラつく少し寒さ厳しい三日間でしたが、今日は太陽が見えています!


マフラー巻いて歩きたい感じ!


 




お陰様で、明日のバレンタインデーに、アッチャルポーネも7周年を迎えさせて頂きます。








本日も、レーズン食パン、小豆ロール、粒あんパン、窯からどんどん出てきております!


優しい甘さ、小麦の香り、バターの美味しさをどうぞお楽しみ下さい!



残り僅かですが、食パンの卵サンドイッチもございます!













2018年2月10日土曜日

シナモンの香り







こんにちは!

雨模様ですが、ほんのり暖かいことに幸せを感じますねー!

昨晩の帰り道、花を買い、今朝から寄せ植えをしてしまいました!!


春が待ち遠しい!







本日は、雨のせいでしょうか、、、パンございます!!

レーズン食パン、
小豆ロール
栗のカンパーニュも間もなく焼き上がります!


宜しければどうぞお立ち寄り下さいませ、心よりお待ちしております。





















2018年2月9日金曜日

2月








おはようございます!

あっという間に2月ですね!


今年になって寒さが厳しく、また2月に入ってこれまでにない寒さに震えておりますが、今年は人生初のスキーにチャレンジ!


まだ人生には、未経験な事が多いのに、ビックリしております!笑笑


今月の14日には、アッチャルポーネ、7周年を迎えさせて頂きます。



この14日のみになりますが、今年も「お抹茶食パン」焼かせて頂きます。年にこの時だけの商品です。宜しければご予約お待ちしております。