2017年12月18日月曜日

幻のクリームパン






こんばんは!

皆さんは週明けの月曜日、どのように過ごされたか?
日曜と月曜は、アルバイトさんがお休みの日! 一人で作業する日なので、朝から夕暮れまで右往左往して、早く火曜にならないかと願っております!笑笑


明日は久々に「ブリオッシュのクリームパン」焼く予定しております!
朝から炊き上げるカスタードクリームと、パン生地の甘さが絶妙な、、、パン生地には、バター、砂糖、水分が非常に多いので、もちっしっとりフワッとしてもちっとする独特な食感。

焼き上がりは、13時ごろになります!お楽しみなに!






世間はすっかりクリスマス!


久々にショッピングに行き、クリスマス会のプレゼント交換用のプレゼントを、探しにウロウロ!
五百円でステキなプレゼントを探すのはとても楽しいものです!!










今週の水曜日は、「くるみ食パン」焼きます!
いつも日曜日にしかならないこの生地ですが、多くのお客様のリクエストにお応えして!今週は、水曜日にもう一回!






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