2016年3月30日水曜日



本日、「栗のカンパーニュ」焼く予定しております!




生地は、モチっとしっとり、ジュワッとしっとり!!


焼いてバターを塗ると、マロンのケーキを食べてるみたい!?




オヤツにも、また贅沢な朝にぴったりな「栗のカンパーニュ」






また本日は、「クランベリークリーム」も焼きます。



フランスパンの生地ですので、バリッとしたクラストに、薄皮なのに何故かクラムがモチっとフワッとしている、独特なアッチャルポーネのクランベリーの生地に、クリームチーズを包みました。




量に、重さに驚かれる事でしょう!!



明日は定休日、開店は正午です!











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