2014年12月3日水曜日

冬はファカッチャ!




ファカッチャこ美味しさを伝えたい‼︎

トースターで、表面がパリッとなるまで焼き直して下さい!
そしてバターを塗るか、オリーブオイルに塩を少し落としたものを漬けるか、またシチューやスープと併せて召し上がって下さい‼︎‼︎


止まらない。




クラストの薄さが分かりますか?!
外皮が、薄くてバリバリ!最高の食感!

中のクラムは、玉ねぎを練り込んでいるので、ネチッとモチっとしっとりし過ぎているのぐらい。

小麦の甘さも、玉ねぎの甘さも日本人が大好きな要素です!













0 件のコメント:

コメントを投稿