2014年9月20日土曜日

ラスク3種類!



こちらが、「ライ麦のハードラスク」です。


フランスパンて作るメープルラスクの倍の時間、一時間以上、低温でゆっくりやいていくと、、、驚きの硬さのラスクと変身するのです。


しかし、噛んでいくと、今度は口の中で、びっくりする程の芳ばしい甘みが生まれてくるのです!



こんなラスク食べたことない!?と思って貰えることでしょう!













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