2014年7月22日火曜日

ブリオッシュ


ブリオッシュの生地を練っております!


なかなか手強い生地です(笑)



本日昼過ぎにクリームパン店頭に並ぶ予定です。




他にも、本日のオススメは、
沖縄のステーキベーコンとトライトマトのファカッチャ



たっぶりの厚切りベーコン!  と、たまに出会う塩っ気たっぶりのドライトマトが、オリーブオイルの含んだしっとりサクサクで、モチモチのファカッチャ生地に、沢山入っています!


汗をかいた日には、これ‼︎





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