2013年7月26日金曜日

夏だぜーー


お客様に頂いた、塩麹!!
だんだん味がまろやかに!!

大事に冷蔵庫でねかされてーー。
今日は、肉のした味に使わせて頂きました。


自転車の空気入れを、活用!!

あっという間に!燃え盛る炭!!



これは、オススメ!


昨日の簗守農園のパーティーで頂いたアイストウモロコシ。

あまい。


「冷凍レモンのすりおろし」

これは、いつも声を掛けて頂いている毎月一回決行 B-rightの焼肉パーティー!!で教えて貰ったアイテム!!


サラダも、お肉にも、何にでも!

今日は、仙台の牛タンに合わせました!!













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